Vaporcord® ALIM/EXTRA tuyau alimentaire et de nettoyage, Ø 19 mm
Informations sur les produits "Vaporcord® ALIM/EXTRA tuyau alimentaire et de nettoyage, Ø 19 mm"
Le tuyau alimentaire et de nettoyage Vaporcord® ALIM/EXTRA avec Ø intérieur 19 mm est un tuyau alimentaire flexible et tuyau vapeur basse pression pour aliments liquides – même gras – ainsi que pour le nettoyage à l’eau chaude et à la vapeur. La couche intérieure blanche en NBR est compatible alimentaire, la gaine extérieure bleue en élastomère modifié est résistante aux graisses animales, végétales et de volaille. Le tuyau convient donc idéalement pour les laiteries, l’embouteillage de boissons, la production alimentaire, les grandes cuisines et les abattoirs.
Avec son diamètre nominal de 19 mm (¾"), le tuyau offre un débit nettement plus élevé que les diamètres nominaux plus petits, tout en restant très maniable. Il est utilisable universellement pour les lances de nettoyage, les pistolets de pulvérisation, les points de soutirage et de prélèvement ainsi que pour les conduites de produit de longueur moyenne. La grande flexibilité le rend particulièrement adapté aux systèmes à enrouleur et aux enroulements et déroulements fréquents, comme ils sont habituels dans les zones de production et de nettoyage.
Le Vaporcord® ALIM/EXTRA est conçu pour l’eau chaude jusqu’à 30 bar et la vapeur saturée jusqu’à 6 bar et couvre ainsi un large éventail de tâches de nettoyage et de transfert dans le secteur alimentaire. La couche intérieure lisse en NBR assure un écoulement favorable, se nettoie facilement et est résistante jusqu’à une teneur en alcool d’env. 15 %. La gaine extérieure bleue est résistante à l’abrasion et au vieillissement et résistante aux graisses animales, végétales et de volaille.
Le tuyau est homologué selon d’importantes normes alimentaires comme CE 1935/2004, BfR XXI (cat. 2) et FDA 21 CFR 177.2600 et est ainsi conçu pour l’utilisation avec des aliments liquides. La plage de température va d’env. -35 °C à +100 °C en fonctionnement eau/produit et jusqu’à env. +164 °C en vapeur saturée (basse pression). Après utilisation avec de l’eau chaude ou de la vapeur, le tuyau doit être vidé et bien séché afin de maximiser la durée de vie et d’éviter le popcorning à l’intérieur.
L’aperçu suivant résume les principales données techniques du tuyau alimentaire et de nettoyage Vaporcord® ALIM/EXTRA Ø 19 mm et sert de base pour le dimensionnement, la planification et l’exploitation.
| Type | Tuyau alimentaire, de transfert et de nettoyage, tuyau vapeur basse pression |
| Ø intérieur | 19 mm (¾") |
| Épaisseur de paroi | 6,0 mm |
| Ø extérieur | 31,0 mm |
| Pression de service max. eau chaude | 30 bar |
| Pression de service max. vapeur | 6 bar (vapeur saturée, basse pression) |
| Pression d’essai / d’éclatement | env. 90 bar (eau chaude, env. 3 × pression de service) |
| Rayon de courbure | env. 100 mm |
| Poids | env. 0,60 kg/m |
| Longueur de livraison max. | jusqu’à 40 m en une seule longueur (au mètre / en rouleau selon l’exécution) |
| Plage de température eau / produit | env. -35 °C à +100 °C |
| Plage de température vapeur | jusqu’à env. +164 °C (vapeur saturée en basse pression) |
| Couche intérieure | NBR, blanc, lisse, compatible alimentaire, jusqu’à env. 15 % d’alcool |
| Gaine extérieure | Élastomère modifié, bleu, lisse, résistant aux graisses animales, végétales et de volaille |
| Renforts / Homologations | Renforts textiles pour la stabilisation de la pression; conformité avec CE 1935/2004, BfR XXI (cat. 2) et FDA 21 CFR 177.2600 pour les médias appropriés. |
Le Vaporcord® ALIM/EXTRA Ø 19 mm est utilisé partout où des aliments liquides comme le lait, les produits laitiers, les jus, les huiles, les graisses végétales et animales doivent être transférés en toute sécurité, puis l’installation nettoyée à l’eau chaude ou à la vapeur. Les lieux d’utilisation typiques sont les laiteries, l’embouteillage de boissons, la production de plats préparés, les abattoirs, les grandes cuisines et les cantines.
Grâce à sa section plus grande, le tuyau est particulièrement adapté pour les conduites de nettoyage et de produit avec débit plus élevé, p. ex. vers les points de soutirage, cuves de mélange et de préparation ou comme conduite d’alimentation vers les appareils de nettoyage et à mousse. La combinaison d’aptitude alimentaire et de compatibilité vapeur permet l’utilisation comme tuyau combiné de produit et de nettoyage, tant que le fluide, la température et la pression restent dans les limites de service indiquées.
Pour une installation sûre, le tuyau doit être monté sur des embouts adaptés, raccords ou embouts de couplage avec raccord 19 mm et fixé avec des colliers de serrage ou bagues de sertissage adaptés. Évitez les plis serrés, les arêtes vives et les forts écrasements, afin d’augmenter la durée de vie et de maintenir de faibles pertes d’écoulement.
Après utilisation avec de l’eau chaude ou de la vapeur, le tuyau doit être complètement vidé et bien séché. Cela réduit le risque de popcorning (éclatement de la couche intérieure dû à la vapeur dans la structure de la paroi) et assure une utilisation durablement hygiénique et sûre en service.
Vous prévoyez une conduite alimentaire ou de nettoyage avec eau chaude et vapeur et souhaitez vérifier si le Vaporcord® ALIM/EXTRA Ø 19 mm est la solution adaptée ? Indiquez-nous le fluide, la température, la pression de service, les longueurs de conduite et la situation de montage. Nous vous assistons dans le dimensionnement et montrons si besoin des alternatives dans d’autres diamètres nominaux ou types de tuyaux.
Pour quoi le Vaporcord® ALIM/EXTRA Ø 19 mm convient-il particulièrement ?
Le diamètre nominal 19 mm est idéal pour les conduites alimentaires et de nettoyage avec débit accru, par exemple vers les points de soutirage, cuves, mélangeurs, appareils de nettoyage et à mousse. Le tuyau est souvent utilisé dans les laiteries, les abattoirs, les grandes cuisines et les entreprises alimentaires, dans lesquels un tuyau performant mais encore facile à manipuler est nécessaire.
Le tuyau est-il homologué au regard du droit alimentaire ?
Oui, le Vaporcord® ALIM/EXTRA satisfait notamment aux exigences du règlement CE 1935/2004, de la recommandation BfR XXI (catégorie 2) ainsi que de la FDA 21 CFR 177.2600 pour les médias appropriés. La couche intérieure blanche en NBR est compatible alimentaire et adaptée à de nombreux aliments liquides – y compris les médias gras.
Le tuyau peut-il aussi être utilisé pour la stérilisation à la vapeur ?
Le tuyau est conçu comme tuyau vapeur basse pression et peut être utilisé pour la vapeur saturée jusqu’à env. 6 bar et +164 °C. En plus, une stérilisation à la vapeur en conditions sans pression est possible, p. ex. brièvement jusqu’à env. 130 °C pendant 30 minutes, à condition qu’une extrémité reste ouverte et qu’aucune pression ne s’accumule. Après la stérilisation, le tuyau doit être vidé et séché.
Le tuyau résiste-t-il aux graisses et aux produits de nettoyage ?
La gaine extérieure en élastomère modifié est résistante aux graisses animales, végétales et de volaille. La couche intérieure en NBR est adaptée à de nombreux médias de nettoyage et de désinfection et résistante jusqu’à env. 15 % d’alcool. Pour les médias fortement alcalins ou oxydants, un contrôle de résistance au cas par cas doit être effectué.
Comment entretenir le tuyau pour qu’il reste hygiénique longtemps ?
Après fonctionnement produit ou nettoyage, les conduites doivent être rincées soigneusement à l’eau chaude et froide puis complètement vidées . Un nettoyage régulier avec des médias CIP appropriés ainsi que le fait d’éviter les médias stagnants dans le tuyau aident à prévenir les dépôts, la formation d’odeurs et le popcorning et à prolonger nettement la durée de vie.