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Produktinformationen "Vaporcord® ALIM/EXTRA : tuyau alimentaire et de nettoyage, Ø 32 mm"

Le Vaporcord® ALIM/EXTRA tuyau alimentaire et de nettoyage avec Ø intérieur 32 mm est un tuyau alimentaire flexible et tuyau vapeur basse pression pour les aliments liquides – y compris gras – ainsi que pour le nettoyage à l’eau chaude et à la vapeur. La gaine intérieure blanche en NBR résiste aux denrées alimentaires, la gaine extérieure bleue en élastomère modifié résiste aux graisses animales, végétales et de volaille. Le tuyau est donc idéal pour les laiteries, l’embouteillage de boissons, la production alimentaire, les cuisines industrielles et les abattoirs.

Avec son diamètre nominal de 32 mm (1¼"), le tuyau offre un très haut débit et est prédestiné pour les conduites de produit et de nettoyage, dans lesquelles de grands débits volumiques doivent être transportés en toute sécurité – vers des distributeurs centraux, des réservoirs, des cuves de mélange, des appareils de nettoyage et de moussage ou comme conduite d’alimentation performante pour les installations à enrouleur. Malgré sa dimension, le tuyau reste encore bien maniable et flexible pour cette taille.

Le Vaporcord® ALIM/EXTRA est conçu pour l’eau chaude jusqu’à 20 bar et la vapeur saturée jusqu’à 6 bar et couvre ainsi un large éventail de tâches de nettoyage et de transport dans le secteur alimentaire. La gaine intérieure lisse en NBR assure un écoulement favorable, se nettoie facilement et résiste jusqu’à une teneur en alcool d’env. 15 %. La gaine extérieure bleue avec surface à motif textile est résistante à l’abrasion, au vieillissement et résistante aux graisses animales, végétales et de volaille.

Le tuyau est homologué selon d’importantes normes alimentaires telles que CE 1935/2004, BfR XXI (cat. 2) et FDA 21 CFR 177.2600 et est ainsi conçu pour l’utilisation avec des aliments liquides. La plage de température va d’env. -35 °C à +100 °C en fonctionnement eau/produit et jusqu’à env. +164 °C en vapeur saturée (basse pression). Après utilisation avec de l’eau chaude ou de la vapeur, le tuyau doit être vidé et bien séché afin de maximiser la durée de vie et d’éviter le popcorning à l’intérieur.

L’aperçu suivant résume les principales données techniques du Vaporcord® ALIM/EXTRA tuyau alimentaire et de nettoyage Ø 32 mm et sert de base au dimensionnement, à la planification et à l’exploitation.

Type Tuyau alimentaire, de transfert et de nettoyage, tuyau vapeur basse pression
Ø intérieur 32 mm (1¼")
Épaisseur de paroi 7,0 mm
Ø extérieur 46,0 mm
Pression de service max. eau chaude 20 bar
Pression de service max. vapeur 6 bar (vapeur saturée, basse pression)
Pression d’essai / de place 60 bar (≈ 3 × pression de service eau chaude)
Rayon de courbure env. 195 mm
Poids env. 1,10 kg/m
Longueur de livraison max. jusqu’à 40 m d’un seul tenant (vente au mètre / en rouleau selon exécution)
Plage de température eau / produit env. -35 °C à +100 °C
Plage de température vapeur jusqu’à env. +164 °C (vapeur saturée en basse pression)
Gaine intérieure NBR, blanc, lisse, résistant aux denrées alimentaires, jusqu’à env. 15 % d’alcool
Gaine extérieure Élastomère modifié, bleu, à motif textile (fabric finish), résistant aux graisses animales, végétales et de volaille
Renforts / Homologations Renforts textiles pour la stabilisation à la pression; conformité avec CE 1935/2004, BfR XXI (cat. 2) et FDA 21 CFR 177.2600 pour les fluides appropriés.

Le Vaporcord® ALIM/EXTRA Ø 32 mm est utilisé partout où des aliments liquides tels que le lait, les produits laitiers, les jus, les huiles, les graisses végétales et animales doivent être transportés en sécurité puis l’installation nettoyée à l’eau chaude ou à la vapeur. Les lieux d’utilisation typiques sont les laiteries, l’embouteillage de boissons, la production de plats préparés, les abattoirs, les cuisines industrielles et les cantines.

Grâce à sa grande section, le tuyau convient particulièrement pour les conduites de nettoyage et de produit à haut débit, p. ex. vers des distributeurs centraux, des réservoirs, des cuves de mélange et de préparation ou comme conduite d’alimentation performante pour les appareils de nettoyage et de moussage. La combinaison de l’aptitude alimentaire et de l’aptitude à la vapeur permet l’utilisation comme tuyau combiné pour produit et nettoyage, tant que le fluide, la température et la pression restent dans les limites de service indiquées.

Pour une installation sûre, le tuyau doit être monté sur des embouts adaptés, raccords ou embouts de couplage avec raccord 32 mm et fixé avec des colliers de serrage ou bagues de sertissage adaptés. Évitez les pliures serrées, les arêtes vives et les forts écrasements, afin d’augmenter la durée de vie et de maintenir faibles les pertes d’écoulement.

Après utilisation avec de l’eau chaude ou de la vapeur, le tuyau doit être entièrement vidé et bien séché. Cela réduit le risque de popcorning (éclatement de la gaine intérieure dû à la vapeur dans la structure de la paroi) et assure une utilisation durablement hygiénique et sûre.

Vous planifiez une conduite alimentaire ou de nettoyage avec eau chaude et vapeur et souhaitez vérifier si le Vaporcord® ALIM/EXTRA Ø 32 mm est la bonne solution ? Indiquez-nous le fluide, la température, la pression de service, les longueurs de conduite et la situation de montage. Nous vous assistons pour le dimensionnement et montrons si nécessaire des alternatives dans d’autres diamètres nominaux ou types de tuyaux.

FAQ – Questions fréquentes
Pour quoi le Vaporcord® ALIM/EXTRA Ø 32 mm est-il particulièrement adapté?

Le diamètre nominal 32 mm est idéal pour les conduites alimentaires et de nettoyage à très haut débit, par ex. vers des stations de distribution centrales, des réservoirs, mélangeurs, appareils de nettoyage et de moussage ou comme conduite d’alimentation pour de puissantes installations à enrouleur. Le tuyau est utilisé là où beaucoup de fluide doit être déplacé, sans renoncer aux avantages d’une conduite flexible.

Quelles pressions de service et températures sont admissibles?

En fonctionnement eau chaude/produit, le tuyau est conçu pour jusqu’à 20 bar à des températures jusqu’à env. +100 °C. En mode vapeur, jusqu’à 6 bar et des températures jusqu’à env. +164 °C sont admissibles. La pression d’essai ou d’éclatement est d’env. 60 bar. Il est essentiel de maintenir la charge combinée de pression et de température dans les spécifications du fabricant.

Le tuyau est-il homologué au regard du droit alimentaire?

Oui, le Vaporcord® ALIM/EXTRA répond entre autres aux exigences du règlement CE 1935/2004, de la recommandation BfR XXI (catégorie 2) ainsi que de la FDA 21 CFR 177.2600 pour les fluides appropriés. La gaine intérieure blanche en NBR résiste aux denrées alimentaires et convient à de nombreux aliments liquides – y compris les fluides gras.

Le tuyau peut-il aussi être utilisé pour la stérilisation à la vapeur?

Le tuyau est conçu comme tuyau vapeur basse pression et peut être utilisé pour la vapeur saturée jusqu’à env. 6 bar et +164 °C. En plus, une stérilisation à la vapeur en conditions sans pression est possible, p. ex. brièvement jusqu’à env. 130 °C pendant 30 minutes, à condition qu’une extrémité reste ouverte et qu’aucune pression ne s’accumule. Après la stérilisation, le tuyau doit être vidé et séché.

Comment entretenir le tuyau pour qu’il reste hygiénique longtemps?

Après fonctionnement produit ou nettoyage, les conduites doivent être soigneusement rincées à l’eau chaude et froide puis entièrement vidées. Un nettoyage régulier avec des fluides CIP appropriés ainsi que le fait d’éviter les fluides stagnants dans le tuyau aident à prévenir les dépôts, la formation d’odeurs et le popcorning et à prolonger nettement la durée de vie.

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